أسرار نجاح الكيكه الاسفنجيه ورح تطلع معك منتفخة ولذيذة

المكوّنات :

    1.    كوب طحين
    2.    0.5 كوب حليب
    3.    0.25 كوب زيت
    4.    0.25 كوب سكر
    5.    3 بيضات
    6.    ملعقة فانيلا
    7.    ملعقة بيكنج باودر
    8.    للتبطين :
    9.    قليل زيت
    10.    رشة طحين 



الخطوات :

    1.    نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية. ونحضر قالب الكيك ندهنه بزيت في الاول ونرشه بعدها بالطحين.
    2.    نخفق البيض مع السكر والفانيلا لمدة ٣ دقايق.
    3.    نضيف عليه الحليب ونخفقه اكثر, من ثم نضيف الزيت.
    4.    بعدها نضيف الطحين والبيكنج باودر ونخفقه اكثر وبهالحالة يتكون عدنا خليط الكيكة.
    5.    نصب الخليط في القالب وندخلة الفرن لمدة ٤٥ دقيقة وبعدها نخرجه من الفرن. نتركه يبرد شوي وصحتين وعافية.