طريقة عمل الكعك بالحليب

المكوّنات :
    1.    كيلو طحين
    2.    ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
    3.    رشة ملح
    4.    كوب حليب او اكثر حسب قساوة العجينة
    5.    0.5 كوب زيت نباتي
    6.    225 غرام زبدة بحرارة الغرفة
    7.    2 كوب سكر
    8.    سمسم
    9.    3 بيضات 


الخطوات :

    1.    نضع جميع المكونات في قدر ونخلطهم لتتشكل عجينة طرية ملساء
    2.    نبدأ فورا في تشكيلها على شكل دائرة مثقوبة في الوسط او على شكل اصابع

    3.    نغمسها في سمسم غير محمص وندخلها فرن متوسط الى خفيف الحرارة لمدة 15دقيقةاو اقل حسب كل فرن
    4.    تقدم الى جانب كوب حليب او شاي.